素材の旨さを
存分に引き出す原始焼き
新鮮な海鮮や野菜を使い、
伝統的な原始焼きで素材本来の旨さを引き出した
料理を提供しています。
地酒や焼酎、ワインなど
豊富なお飲み物も取り揃えております。
お客様へのおもてなしを大切にし、
最高のひとときをお届けします。
お品書き
囲炉裏端で
じっくりと串焼きにする原始焼き
海鮮や野菜の旨味を最大限に引き出す原始焼き、囲炉裏端でじっくりと串焼きにする伝統の調理法を堪能できます。
毎日仕入れる鮮魚や野菜を使った料理、郷土料理など多彩な一品料理をご用意。
〆の食事にはラーメンや冷麺、焼きそば、お茶漬け、おにぎり、はらこ飯などをお楽しみください。
席・空間
お客様に快適にお食事を楽しんでいただけるよう、
さまざまなお席をご用意しております。
入口は趣のある石畳でお出迎えいたします。
日本の伝統的な雰囲気を感じながら、
店内へとお進みください。
店内には、ゆったりとおくつろぎいただける
掘りごたつ席や、
ライブ感を楽しめるカウンター席、
プライベートな空間を満喫できる個室もございます。
職人が目の前で新鮮な食材を
炭火で焼き上げる様子を見ながら、
できたての料理をお召し上がりいただけます。